Découvrez le meilleur de la cuisine créole à Cilaos
Situé au cœur de Cilaos, "Chez James" vous invite à savourer un délicieux gratin de chouchoux, un plat emblématique de la cuisine créole. Notre restaurant et snack bar sont réputés pour leur cuisine traditionnelle et leur accueil chaleureux. Que vous soyez en quête d'un repas sur place ou à emporter, notre établissement est le lieu idéal pour déguster des plats faits maison, préparés avec soin et passion.
Une offre culinaire variée et authentique
Chez James, nous proposons une large gamme de plats créoles, allant des samoussas et bonbons piment aux rougails et carries. Nos spécialités incluent également des gratinés maison, des achards de légumes, et des lasagnes. Chaque plat est préparé avec des produits locaux pour garantir fraîcheur et authenticité. Notre snack bar est également l'endroit parfait pour commander un sandwich froid, un américain, une salade, ou un panini.
Un service traiteur pour tous vos événements
En plus de notre service de restaurant, nous offrons également un service traiteur pour tout type d'événement, qu'il s'agisse de mariages, communions, anniversaires, ou baptêmes. Nous pouvons accueillir jusqu'à 180 personnes, garantissant un service de qualité pour vos occasions spéciales. Faites confiance à notre expertise pour rendre vos événements inoubliables.
Pourquoi choisir Chez James ?
- Expertise en cuisine créole traditionnelle
- Qualité des produits et des préparations
- Engagement client et service personnalisé
- Respect des normes de sécurité alimentaire
Zones d'intervention
Nous intervenons principalement dans les zones de Saint-Louis, Saint-Pierre, et Cilaos. Que vous soyez local ou de passage, "Chez James" est votre destination de choix pour une expérience culinaire authentique.
Contactez-nous
Pour toute demande de renseignement ou pour un service traiteur, n'hésitez pas à nous contacter via notre demande de devis. Nous serons ravis de vous accompagner dans vos projets culinaires.